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空汙一年比一年嚴重,為了自身健康不得不重視,除了戴口罩,其實從生活習慣,和攝取的食物也相當重要,潘懷宗博士就曾在專欄中指出,只要掌握「6個習慣」、「4類食物」就能有效對抗空汙。
小琉球民宿推薦潘懷宗在專欄中提到,美國哈佛大學附屬BIDMC醫學中心的研究指出,即使是在符合安全程度的空氣汙染下,中風的風險仍會提高34%,且長期暴露在空氣汙染中,會提高年長女性失智的風險,原因在於某些空氣懸浮吸入後,會直接透過鼻腔進入腦部,導致發炎進而引發阿茲海默症,空汙不容小覷。
小琉球民宿【4類食物】
(1)多吃蘋果:英國聖喬治醫院附屬醫學院的研究人員的研究曾指出,每星期吃5顆以上蘋果的男性,與不吃的男性相比,愛吃蘋果的平均肺容量整整多出138毫升,肺功能更健康。
在這間擁有700多坪大草原的小琉球民宿起床,真是心曠神怡啊!因為有跟夢想家農莊式民宿訂購套裝行程,一早就展開了我們的日出清晨潮間帶之旅,潮間帶生態廊道是管制區,2012年開始實施了遊客總量管制,入口處有專人在負責人數控管,所以是想進去就能進去的喔!若人數過多,就必需等待裡面遊客出來一批,我們才能進去,建議此行程著短褲會比較好行動,導覽時間約一小時左右,記得帶防曬帽子。 早午餐吃了好多小琉球在地小吃,像是黑糖賓士包,也是小琉球必吃的一個美食,是夢想家農莊式民宿推薦的,採用天然酵母菌做成的賓士包,不只裡頭有爆漿的黑糖汁,外頭吃起來也很Q很有彈性。小蝌蚪起司捲,非常誇張的難訂, 每天早上十點開放電話預定,午兩點開店後可以去自取,但常常才開賣沒多久就賣完了,小蝌蚪主要有牛肉起司捲、鮪魚起司捲、培根起司捲、雞肉起司餅及韭菜盒,特色在於餅皮酥脆,真材實料的濃郁起司內餡,用料很扎實,爆醬的起司流出來超級邪惡啊~ 來到小琉球天氣如此炎熱一定要來碗冰涼退火的剉冰啊!在地人推薦的花媽冰店是二十年老店,配料都是當天現煮的,位在廟口旁巷弄,販賣的冰品種類不少,屬於古早味冰品,價格實惠大大一碗的挫冰是在炎熱的小琉球消暑的好選擇。小琉球民宿 吃飽喝足後我們去了小琉球必去景點龍蝦洞、美人洞、中澳沙灘,結束了美好的兩天一夜小琉球之旅!(2)多吃含β-胡蘿蔔素及玉米黃質的食物:像是紅蘿蔔、紫色高麗菜、茄子、玉米、南瓜、木瓜等都可以保護肺部。
(3)十字花科蔬菜:最容易取得的就是花椰菜,可以預防肺癌並改善呼吸道相關疾病,因為內含β-胡蘿蔔素、類黃酮等抗氧化物質,還有豐富的維生素C。
(4)常吃豆類食品:包括豆腐、豆漿都可以,且2011年美國臨床營養學期刊研究指出,常吃豆類的女性可以減少23%罹患肺癌的風險。
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